グルメの部屋(2043)アルポルト 1983年にオープンした片岡シェフの老舗のイタリアンで最近嵌っているウニのパスタを頂きました
イタリアン====老舗有名レストランシリーズ====
住所: 東京都港区西麻布3-24-9 上田ビル B1F 03-3403-2916
(評価)☆☆☆1/2☆ (*評価基準:☆5=毎週行きたい/ ☆4=月1回は行きたい/ ☆3=年一回程度/ ☆2=もう行かなくても/ ☆1=絶対行きたくない)
*評価については、事前期待と事後評価にギヤップがある程(事後評価の方がいい場合)高くなるように☆を付けています。またシナリオを持っている店を評価しています。
(コメント)
1983年にオープンした片岡シェフの老舗のイタリアン。年に一度程度訪問していましたが久しぶりにランチに訪問しました。場所は西麻布交差点より徒歩3分程度の場所です。ここは昔からの常連さんも多いのが特徴です。ランチは3種類あり、3,330円、4,830円とシェフお奨め特別メニュー(7,980円)の3種類ありました。最近は美味しいウニパスタの店を探しているので今回も3,330円のコースに+1,080円して変更しました。パンはフォッカッチャとフランス・パン〜バターです。ランチコースは、前菜二皿とウニトマトパスタとメインは豚ロースでしたが、料理はまあ美味しかったのですが、サービスが今一つちぐはぐでした。肝心のウニパスタは生ウニを使用していてあっさりした味でしたが、普通のレベルでした。老舗イタリアンとしては代表的存在ですが、安定した片岡シェフの料理は安心感があります。ただサービスがぎこちなくもう少しサービス面に力を入れてはと思います。
イタリアン====老舗有名レストランシリーズ====
住所: 東京都港区西麻布3-24-9 上田ビル B1F 03-3403-2916
(評価)☆☆☆1/2☆ (*評価基準:☆5=毎週行きたい/ ☆4=月1回は行きたい/ ☆3=年一回程度/ ☆2=もう行かなくても/ ☆1=絶対行きたくない)
*評価については、事前期待と事後評価にギヤップがある程(事後評価の方がいい場合)高くなるように☆を付けています。またシナリオを持っている店を評価しています。
(コメント)
1983年にオープンした片岡シェフの老舗のイタリアン。年に一度程度訪問していましたが久しぶりにランチに訪問しました。場所は西麻布交差点より徒歩3分程度の場所です。ここは昔からの常連さんも多いのが特徴です。ランチは3種類あり、3,330円、4,830円とシェフお奨め特別メニュー(7,980円)の3種類ありました。最近は美味しいウニパスタの店を探しているので今回も3,330円のコースに+1,080円して変更しました。パンはフォッカッチャとフランス・パン〜バターです。ランチコースは、前菜二皿とウニトマトパスタとメインは豚ロースでしたが、料理はまあ美味しかったのですが、サービスが今一つちぐはぐでした。肝心のウニパスタは生ウニを使用していてあっさりした味でしたが、普通のレベルでした。老舗イタリアンとしては代表的存在ですが、安定した片岡シェフの料理は安心感があります。ただサービスがぎこちなくもう少しサービス面に力を入れてはと思います。